带整体锅炉(快速系统)和自动撇沫装置的意粉炉可用于烹饪各种类型的意大利通心粉.除此之外,本机器还可以用来烹饪煮的蔬菜,大米,鸡蛋和鱼圆等.也可以烹饪面食,蔬菜,发酵食品和其他食品进行回热.缸体是全内凹拐角和深冲压式防腐蚀316 AISI不锈钢制成,可以使用GN1/1,1/2,1/3和1/6多孔篮,很方便。
自动撇沫系统通过撇去淀粉和浮油翻动来延长缸内水的使用时间,将”沉淀时间”降到更短,这样在整个忙碌期间就不需要换水。带有“高速系统”的类型具有内置电力速热锅炉,通过不断重新注入热水提高效率。
加热系统位于缸体外,便于符合高卫生标准的清洁和维护。
容量为150公升或190公升更高产量的自动意粉炉有单缸和双缸的型号。烹饪结束时,意粉篮会自动调整以便沥干。
可选配意粉篮

