现在商用厨房设备行业得到了快速的发展，商用厨房设备属于高档和耐用的商品，它广泛的应用在面包店，酒店餐厅，中餐馆以及学校和职工饭堂里面，那么商用厨房设备工程施工要注意什么呢？下面北京厨房设备公司就给大家具体介绍一下。 

       1、商用厨房设备工程施工要遵循绿色施工的原则，绿色施工指的是在保证安全和质量的前提下，最大限度的节省资源，以减少对于环境的污染，并达到节地，节水和节材等的目的，施工过程要尊重基地的环境，尽量减少对于周围居民的干扰，在做场地平整，土方开挖和搭建临时设施的时候，要注意保护生态环境，并维持地方的文脉。 

       2、商用厨房设备工程施工要注重环境品质。在施工中要减少灰尘，噪音和有毒有害气体的排放，同时还需要结合当地的气象和气候条件，合理的安排施工计划。在选择施工机械，施工方法和安排施工顺序的时候，要考虑当地的气候特征，要尽量的减少由于气候原因导致的资源和能源用量增加等的问题，同时还需要减少由于施工成本和额外的措施对于施工现场和环境造成的干扰。大家首先要了解一下施工现场所在地区的气象资料和特征，主要是降雪，降雨的资料，包括全年的降雨量，降雪量，雨季的起始时间等。 

       以上就给大家介绍了关于商用厨房设备工程施工要注意的问题，大家在做商用厨房设备工程施工的时候，就需要关注这些要点，比如要减少环境污染，并了解气候特征等。另外，商用厨房设备主要是应用在商业的场地，并不是一般的家庭使用，大家选择的时候，还需要注意产品类型和型号的选择。