包括：一层主食加工间、副食加工间、面点加工间、豆制品加工间、蔬菜加工间、肉类加工间、主食库房、副食库房、 更衣室、分餐间、大型冷库等，二层：主操作间、凉菜间、还有特色四川小吃、厨房区域总面积约2000多㎡。